Was Sie über Cholesterin wissen sollten

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die für viele lebenswichtige Stoffwechselvorgänge benötigt wird. Der Körper produziert neunzig Prozent des benötigten Cholesterins selbst. Dies geschieht vor allem in der Leber. Der darüber hinaus gehende Bedarf wird über die Nahrung gedeckt.

Da Cholesterin schlecht wasserlöslich ist, braucht es im wässrigen Blut eine Hilfestellung, um dorthin transportiert zu werden, wo es gebraucht wird. Als „Taxi“ für das Cholesterin dienen vom Körper produzierte Fett-Eiweiß-Verbindungen, sogenannte Lipoproteine. Diese verpacken das Cholesterin, um es einfacher zu befördern.

Je nach Bestimmungsort gibt es unterschiedliche Cholesterin-Taxen. Ihre Namen haben Sie sicherlich schon einmal gehört. Zu ihnen gehören das HDL (= high density lipoprotein) oder „Lipoprotein hoher Dichte“ und das LDL (= low density lipoprotein) oder „Lipoprotein geringer Dichte“. Mehr dazu erfahren Sie auf den folgenden Seiten.

Mit dem folgenden Animationsfilm können Sie Ihr Wissen zum Thema Cholesterin vertiefen.